Culinar

Tort tiramisu usor de pregatit

Imi era pofta de ceva vreme sa mananc o prajitura tiramisu. Dar de aceasta data am vrut sa o transform in tort tiramisu. Din punctul meu de vedere este un desert usor de preparat chiar daca nu te pricepi foarte bine sa faci dulciuri. Pentru preparat aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: -o forma detasabila de tort (sau o tava daca faceti prajitura in loc de tort) -500 gr mascarpone -500 gr piscoturi -5 oua -8-10 linguri de zahar -500 ml...

Read More
Cod cu legume, rosii uscate si capere

Retetele cu influente mediteraneene mi se par cele mai simple de gatit si cele mai sanatoase. Bineinteles, sunt si foarte gustoase. De obicei nu mananc carne, insa la peste si fructe de mare nu pot sa renunt. Astazi mi s-a facut brusc foame si pentru ca nu aveam foarte multe lucruri prin frigider am mers pana la magazin pentru cateva ingrediente simple. Pentru reteta rapida de astazi aveti nevoie de cateva ingrediente: -1 bucata cod (eu am ales congelat) -fasole...

Read More
Ce mancam in Nordul Italiei

Sunt o gurmanda. Singurul lucru care-mi poate strica vacanta este sa mananc prost. Am patit asa ceva cand am fost in prima mea calatorie in Italia. Dar nordul Italiei a fost cu totul alta poveste. Aici bucataria a fost pe gustul meu. Nepretentioasa, in ingrediente de baza si gustoase. In sfarsit am putut sa mananc o pizza buna (nicaieri in Italia nu am gasit pizza buna pana acum) si paste de toate felurile. Ca si preturi pizza este cea mai...

Read More
Sushi pana nu mai pot la Edo Sushi

Pana saptamana trecuta nu mai mancasem sushi de ceva timp. Sushi este unul dintre preparatele mele preferate, o adevarata desfatare culinara. Intamplarea a facut sa iau masa cu mai multe persoane si am ales sushi (s-au gandit si la mine pentru ca singura carne pe care o mananc este pestele). Asa am ajuns la Edo Sushi – a fost ales in urma recomandarilor de pe TripAdvisor. Si trebuie sa spun ca buna alegere a mai fost! Toate preparatele au avut...

Read More
Cum sa faci bomboane Bounty

Una dintre placerile mele in aceasta viata este gatitul. In special imi place sa prepar dulciuri. Asa ca m-am gandit sa impartasesc cu voi reteta mea de bomboane Bounty. Mie imi plac foarte mult si sunt foarte usor de facut. Pentru reteta aveti nevoie de cateva ingrediente: –fulgi de cocos –sirop de agave -lapte condensat -tablete ciocolata cu lapte -smantana lichida -unt Pentru inceput amestecati fulgii de cocos, siropul de agave si laptele condensat. Consistenta trebuie sa fie lipicioasa si...

Read More